毎週水曜日はカレーの日としており、主にランチタイムに食べに行っています。
ポルコは東区にあり、年間で1番通っているお店です。ホント中毒性があって美味いんです!オーダーしたのは『チキンレッグ』で、トッピングにベジタブルで辛さは12番を。
店主が前に話した時に『うちのチキンレッグは本当に美味しい』って言っていたので、久々の注文。スープで煮こまれたチキンは柔らかく、旨味たっぷり。改めてチキンレッグの旨さを実感しました笑 他の具材はじゃがいも1個、人参半分くらい、ピーマン、中身がトロッと半熟卵1個が入っており、ベジタブル(+250円)にするとナス1本、ブロッコリー多めが追加されます。どれを食べても野菜の味があって美味しいんです。野菜は冷凍を使って無いように思うので、たぶん国産(?)で安心。
ライスは無し~300gまで自由に選べ、辛さも追加料金もないの良心的。ボリュームの割りに親切な価格設定です。Maxは15番(刻まれたピッキーヌ入り)まで確か、15番はいきなり注文出来ないと言われた気がする?14番まで食べたら提供可能とか。個人的には14番で限界かな・・・挑戦はしてみたい!基本は辛く食べるのがオススメですが、いつもは12番くらいかな?油分が少ないメニューはちょっと低め。個人的な辛さ目安もぜひ参考にw
スープはダシの旨みたっぷりでで甘さもあり、スパイシーなスープ。カルダモンとかクローブが香ります(たぶん)。卓上にあるピンクの岩塩をちょっと入れるとスープに旨味が追加されるのでオススメ(入れ過ぎ注意!)、辛さが足りなければ卓上のハバネロで。スープが不出来の時は、開店しないことも。作る工程を聞いたことがありますが、手間かかってます。
寡黙かと思われる店主も実はお話し好き。最近の店内はBGMにアイドルが流れております。水のおかわりは店内中央のサーバーからセルフで。駐車場は2台。土日限定のマンスリーメニューも楽しみのひとつ。時々隠れたメニュー(真だちとかタラコとか)もあるとかないとか。お店情報は@soupcurry_porcoでチェックできますよ。
まだ書く事ありますけど、この辺にしておきますw